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Thermo Scientific Chemicals Palmitic acid, 98%

Product Code. 10656584
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Quantity:
250 g
1 kg
2.5 kg
25 kg
Packaging:
Fibre drum
Plastic bottle

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Acros Organics product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

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Chemical Identifiers

CAS 57-10-3
Molecular Formula C16H32O2
Molecular Weight (g/mol) 256.43
MDL Number MFCD00002747
InChI Key IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
Synonym palmitic acid, cetylic acid, palmitate, n-hexadecanoic acid, hexadecylic acid, hydrofol, n-hexadecoic acid, 1-pentadecanecarboxylic acid, palmitinic acid, pentadecanecarboxylic acid
PubChem CID 985
ChEBI CHEBI:15756
IUPAC Name hexadecanoic acid
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

Specifications

Acidity 215 to 233mg KOH/g
Melting Point 59.0°C to 63.0°C
Color White
Density 0.8500g/mL
Boiling Point 351.5°C
Flash Point 206°C
Infrared Spectrum Authentic
Assay Percent Range 97.5% min. (GC)
Packaging Plastic bottle
Linear Formula CH3(CH2)14CO2H
Quantity 250 g
Saponification Value 216 to 224mg KOH/g
Beilstein 02,IV,1157
Merck Index 15,7097
Solubility Information Solubility in water: insoluble. Other solubilities: soluble in hot alcohol, ether and propyl alcohol
Viscosity 7.8 mPa.s (70°C)
Formula Weight 256.42
Percent Purity 98%
Physical Form Flakes
Chemical Name or Material Palmitic acid
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